ELNÒS Kitchen - Cucina Conviviale

Benvenuti a ELNÒS KITCHEN – Cucina Conviviale

Cucinare insieme è un gesto semplice, ma speciale: si impara, si sbaglia, si ride, si assaggia. È proprio da questa voglia di stare insieme che nasce ELNÒS KITCHEN, il nuovo spazio esperienziale di ELNÒS Shopping, dedicato al cibo, alla formazione e alla socialità. Progettato con IKEA Brescia Roncadelle, è un luogo dove il cibo diventa scoperta, gioco e incontro. Un posto dove la cucina si fa con il cuore — e ogni ricetta è un’occasione per condividere qualcosa di vero.

Dai laboratori per adulti ai cooking show, fino alle attività per bambini, ogni evento è pensato per trasformare la cucina in un’esperienza da vivere insieme. Scopri il programma e prenota subito il tuo posto per il corso che fa per te!

🎄 CALENDARIO EVENTI DI GENNAIO 2026

Sabato 03 gennaio – ore 15:30 – 17:30 Una Magia di Cupcakes: il panettone si trasforma – evento per Bambini

Giovedì 08 gennaio – ore 18:00 – 21:00 La cucina Detox veloce per rimettersi in forma dopo le feste

Domenica 11 gennaio – ore 10:00 – 13:00 Il mix perfetto: le tecniche essenziali per il salato e il dolce da BRUNCH

Mercoledì 14 gennaio – ore 18:00 – 21:00 La pasticceria Mignon l’arte della sfoglia

Giovedì 15 gennaio – ore 18:00 – 21:00 Cucina Anti-Spreco: ricette geniali per dare nuova vita agli avanzi di natale

Sabato 17 gennaio – ore 10:00 – 13:00 I risotti: dalla selezione del riso all’onda cremosa finale

Lunedì 19 gennaio – ore 18:00 – 21:00 Pavlova: eleganza e magia della meringa

Martedì 20 gennaio – ore 17:00 – 20:00 L’arte della focaccia: i segreti della Genovese e della Pugliese

Mercoledì 21 gennaio – ore 18:00 – 21:00 Passione Cioccolato: tecniche di temperaggio e Creazione di Cioccolatini

Giovedì 22 gennaio – ore 18:00 – 21:00 Giro del mondo in 3 Ore: i segreti della cucina vegetariana etnica

Sabato 31 gennaio – ore 14:30 – 17:30 L’arte dei Macarons: colori, aromi e tecniche di Farcitura Gourmet

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Eventi passati

• Sabato 15 novembre – ore 15:00 – 18:00 Diretta di Radio Bresciasette con Maddalena Damini, Giorgio Zanetti e Ale Cerqui Ospite speciale: Vatinee Suvimol, food blogger e scrittrice Musica e show cooking del team di cuochi del CFP Zanardelli

• Mercoledì 19 novembre – ore 18:00 - 21:00 Introduzione alla cucina vegetariana: le basi – Laboratorio di cucina per adulti

• Giovedì 20 novembre – ore 15:00 - 18:00 Muffin & Co: il segreto degli impasti veloci da colazione – Laboratorio di pasticceria per adulti

• Venerdì 21 novembre – ore 17:00 Benedetta Rossi incontra i fan di Fatto in Casa da Benedetta – Meet & Greet

• Mercoledì 26 novembre – ore 15:00 - 18:00 Creatività veg: costruire un piatto bilanciato – Laboratorio di cucina per adulti

• Giovedì 27 novembre – ore 18:00 - 21:00 Impasti da festa: il metodo veloce per torte soffici e burrose – Laboratorio di pasticceria per adulti

• Venerdì 28 novembre – ore 16:30 - 18:00 La cucina diventa laboratorio – Laboratorio per bambini a cura dello Stem Lab CFP Zanardelli

• Venerdì 5 dicembre – ore 16:30 - 18:00 L’orchestra di frutta – Laboratorio per bambini a cura dello Stem Lab CFP Zanardelli

• Mercoledì 10 dicembre – ore 16:45 - 18:45 Christmas Lab: crea i biscotti di Santa Lucia – Laboratorio di pasticceria per adulti

• Venerdì 12 dicembre – ore 18:00 - 21:00 Dolce magia natalizia: il tronchetto facile e impeccabile – Laboratorio di pasticceria per adulti

• Martedì 16 dicembre – ore 18:30 - 20:30 Centrotavola per le feste – Laboratorio creativo per adulti

• Mercoledì 17 dicembre – ore 18:00 - 21:00 Aperitivo scenografico di Natale: finger food salati, veloce ed elegante – Laboratorio di cucina per adulti

• Giovedì 18 dicembre – ore 13:00 - 16:00 Sofficità sotto l’albero: panini di Natale dolci e salati – Laboratorio di cucina per adulti

• Venerdì 19 dicembre – ore 18:00 - 21:00 Christmas Chic: la torta al pan di Spagna perfetta per le feste – Laboratorio di pasticceria per adulti

• Sabato 20 dicembre – ore 13:00 - 16:00 Mani in pasta: pizza in teglia – Laboratorio di cucina per adulti

• Domenica 21 dicembre – ore 15:00 - 18:00 La magia della Ghiaccia reale: biscotti di natale – Laboratorio di cucina per adulti